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Producto
Puerros en rodajas IQF
Composición
100% tallos de puerros enteros , Allium porrum L.
Producción
Cosechados, lavados, cortados en rodajas, seleccionados, escaldados a 84-90ªC por 3 minutos y congelados rápidamente, bajo entornos certificados de BPA; BPM y HACCP
No contiene aditivos ni fue sometido a radiaciones ionizantes
Características Sensoriales
Sabor: Característico del vegetal fresco, sano, y ausencia de sabores extraños
Color: 70% blanco; 30% verde, amarillo verdoso, característico del vegetal fresco, maduro , sano, y ausencia de colores extraños
Olor: Característico del vegetal fresco, sano, y ausencia de olores extraños
OGM y alérgenos
El producto especificado, no contiene ni proviene de organismos genéticamente modificados.
No contiene alérgenos ni aditivos, ni ha sido sometido a procesos de irradiación ionizante
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y VIDA UTIL
El producto debe ser mantenido a una temperatura inferior a -18ªC
Tiene una vida útil de 24 meses
Uso Previsto
Puede ser descongelado en microondas o a temperatura ambiente
No es necesario lavar ni cocinar para ser consumido
Una vez descongelado, no volver a congelar Puede ser consumido directamente o en comidas preparadas o horneadas
Apto para ser consumido por celiacos y diabéticos
Modos de Preparación
Verter el contenido sin descongelar en agua hirviendo y cocinar a gusto. Escurrir y servir
Caliente la cantidad deseada en un recipiente adecuado, cubra este y deje calentar en posición de cocción. Remueva a mitad de la cocción.
Caliente una o dos cucharadas soperas de aceite vegetal a fuego medio. Vierta la cantidad deseada del producto en una sartén y cocine a fuego medio, remueva de vez en cuando.
Tamaño de corte
LONGITUD DEL CORTE: 3 mm
CALIBRE: 20-40 mm
Presentación
Envase primario: Bolsa de polietileno, grado alimentario, sin impresión
Sobreenvase: Caja de cartón corrugado x 10 unidades de 1 k
Origen
Bélgica
Información Nutricional
Parámetro: Promedio por 100g
Energía (Kcal.) 111/27
Grasas (g) 0.5
Ácidos Grasos Saturados(g) 0.1
Fibra (g) 2.2
Proteínas (g) 1.6
Azucares (g) 2.2
Sodio (g) 0.02
Carbohidratos (g) 2.8
SIN STOCK
Producto
Puerros en rodajas IQF
Composición
100% tallos de puerros enteros , Allium porrum L.
Producción
Cosechados, lavados, cortados en rodajas, seleccionados, escaldados a 84-90ªC por 3 minutos y congelados rápidamente, bajo entornos certificados de BPA; BPM y HACCP
No contiene aditivos ni fue sometido a radiaciones ionizantes
Características Sensoriales
Sabor: Característico del vegetal fresco, sano, y ausencia de sabores extraños
Color: 70% blanco; 30% verde, amarillo verdoso, característico del vegetal fresco, maduro , sano, y ausencia de colores extraños
Olor: Característico del vegetal fresco, sano, y ausencia de olores extraños
OGM y alérgenos
El producto especificado, no contiene ni proviene de organismos genéticamente modificados.
No contiene alérgenos ni aditivos, ni ha sido sometido a procesos de irradiación ionizante
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y VIDA UTIL
El producto debe ser mantenido a una temperatura inferior a -18ªC
Tiene una vida útil de 24 meses
Uso Previsto
Puede ser descongelado en microondas o a temperatura ambiente
No es necesario lavar ni cocinar para ser consumido
Una vez descongelado, no volver a congelar Puede ser consumido directamente o en comidas preparadas o horneadas
Apto para ser consumido por celiacos y diabéticos
Modos de Preparación
Verter el contenido sin descongelar en agua hirviendo y cocinar a gusto. Escurrir y servir
Caliente la cantidad deseada en un recipiente adecuado, cubra este y deje calentar en posición de cocción. Remueva a mitad de la cocción.
Caliente una o dos cucharadas soperas de aceite vegetal a fuego medio. Vierta la cantidad deseada del producto en una sartén y cocine a fuego medio, remueva de vez en cuando.
Tamaño de corte
LONGITUD DEL CORTE: 3 mm
CALIBRE: 20-40 mm
Presentación
Envase primario: Bolsa de polietileno, grado alimentario, sin impresión
Sobreenvase: Caja de cartón corrugado x 10 unidades de 1 k
Origen
Bélgica
Información Nutricional
Parámetro: Promedio por 100g
Energía (Kcal.) 111/27
Grasas (g) 0.5
Ácidos Grasos Saturados(g) 0.1
Fibra (g) 2.2
Proteínas (g) 1.6
Azucares (g) 2.2
Sodio (g) 0.02
Carbohidratos (g) 2.8
